桂花，是一種陽性樹木，是木犀科木犀屬，桂花別名銀桂、巌桂、木犀、亞洲木犀，屬木犀科長綠灌木或小喬木。是很好栽種的一種樹。桂花一年四季都適合種，有充足的日照會使生育良好，稍蔭處也可栽培，但陽光過強時，葉子容易受到灼傷，進而影響到開花。每年天氣一轉冷，就會開桂花。桂花的花季比較長，約從9月下旬，一直到隔年過舊曆年都還能開花。
桂花喜歡溼潤微酸性的土壤，但忌積水。而且桂花不適合養在空氣不佳的地方，因為灰塵積在葉片上使桂花生長不良。桂花在花朵尚未完全開放時香味最為濃烈，採集利用也以此時最佳。繁殖可於春秋季，繁殖桂花一般都採用扦插法或高壓法。扦插法的插穗最好選擇稍粗一點的枝條，只留最上方的一對葉子，其餘的葉片除去，在初春時插入苗床中，用塑膠袋覆蓋保溫和保溼，成活率相當高。高壓法最好先將枝幹作環狀剝皮，再以潮溼水苔包裹，待根群生長旺盛時才切離母株另植，此法較費時費事，但是可獲得比較理想的新株。
栽培：
桂花生性強健，很適合台灣風土氣候，十分適合做庭園的栽培，栽培時以能保持濕潤之肥沃壤土或砂質壤土為最佳，排水及通風力求良好。栽培處全日照、半日照均理想。盆栽時每年換土換盆一次，土壤宜保持適潤，勿使乾旱，有利於生長開花。成株每年早春進行修剪整枝一次，剪除病枝、弱枝，可維持樹冠美觀並促進生育。綠籬栽培每年修剪２～３次。性喜溫暖，耐高溫，生育適溫約１５～２６度Ｃ。
桂花移植能否成活,最關鍵的是水。因而在移植中一切都要圍繞着桂花所需的條件而展開。
一、挖掘土球：移植時挖掘的土球直徑應為樹木胸徑的十倍左右，嘗試要根據樹木胸徑而定，挖好的土球要用包裝材料包好，避免土球松散。
二、修剪：因桂花生長慢，因而在移植時要有盡可能多地保留骨干枝條，在確保完整的樹冠骨架的前提下，把最后一個生長季節生長的枝葉全部前去一部分，同時前去病蟲枝、細弱枝、殘枝、內生枝和徒長枝，切忌把枝葉全部前去僅留主干。因為桂花樹剪光梢、葉后，是不易再萌發新梢葉的。
三、基肥：桂花是喜肥的樹木，在種植時要施足基肥，基肥宜選用腐熟的有機質肥，如堆肥等。桂花種植的土球表面要與地面相平，如種植地容易積水，種植時土球要高出地面。
四、淋水：桂花種植能否成活關鍵是淋水，在種植完畢后馬上淋定根水，并且一定要淋足，此后每天對苗木地上部分噴水二到三次，視天氣而定，但是對桂花根部切忌每天淋水，一般除種植時淋足定根水外，以后一個星期淋水一次即可，但一定要淋透。
五、種植時間：桂花最佳的種植季節為每年新枝萌發前后和秋季花后進行，即每年2~5月和10~11月。如果確實要在高溫干旱季節進行移植一定要在移植后增加相應的遮蔭設施同時每天增加枝葉噴水的次數。
參考文章:
1. 園藝論壇
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